Lo que comes también afecta tu salud mental - Por Samantha Karrá
Blog 5 de 10 · Tu mente importa La conexión intestino-cerebro ya no es una moda de bienestar: es un factor medible de la crisis mundial de salud mental. Y lo que comemos sí está en nuestras manos. Por Samantha Karraá · Fresh Hope Español Durante años hablamos de la salud mental como si ocurriera solo en la cabeza: pensamientos, emociones, química del cerebro. Pero la ciencia más reciente nos recuerda algo que las abuelas intuían en la cocina: lo que ponemos en el plato también moldea cómo nos sentimos. El intestino y el cerebro conversan todo el tiempo, y esa conversación influye en nuestra estabilidad emocional. Sergio lo descubrió a su manera. Su recuperación no llegó de golpe, sino por capas: el medicamento fue una, la comunidad fue otra, la fe fue otra más. Y poco a poco entendió que cuidar de sí mismo por completo —incluido su cuerpo— no era vanidad ni egoísmo. Era mayordomía. Este artículo no es un plan de dieta ni una li...